題記:這是一篇微信朋友圈分享的文章,原文地址:https://mp.weixin.qq.com/s/U6I9tKFm7-eG7VpfzBFBTQ,名為溫哥華吃貨小分隊的團體中的一員叫胖虎的同學所撰寫的小文。
前兩天我和室友一起去逛大統(tǒng)華,發(fā)現(xiàn)店里多了好多網(wǎng)紅方便食品,不僅找到了帶葷菜類的海底撈自熱小火鍋,還有最近風很大的新晉網(wǎng)紅即食海鮮。
瞅了眼價格基本都在$6-$8之間,性價比還挺高的,糾結(jié)了想了一下,決定all in!
嘻嘻,順便給大家做做測評~
開
始
測
評
拎著滿滿一大包興沖沖的跑回了家,開始測評。
看了下包裝上寫的冷熱兩種吃法,因為是直接從冷藏室拿出來的,可以等待化凍后,開袋后即食,也可以微波爐加熱10min。冷熱皆宜~
而且我發(fā)現(xiàn)它的熱量都很低,基本上一盒100g的卡路里在100~150之間,就算是減肥時候吃也不會有太多負罪感。
吃法一:熱食
即食蝦蛄
麻辣程度:??????
Q彈程度:??????
軟嫩程度:????
方便程度:??????
摩拳擦掌,忍不住想要趕緊品嘗海鮮,所以先挑了即食蝦蛄和對蝦放到微波爐里加熱。
為了避免溫度過高會造成危險,這里提醒大家用微波爐加熱的時候,記得在膠膜上扎幾個孔喲~
蝦蛄應該就是皮皮蝦的別名,我的廣東室友說她們那兒管叫它賴尿蝦。
ding~漫長的十分鐘終于過去了,撕開包裝盒,水蒸氣里凝結(jié)著醬汁,一股子麻辣鮮香撲面而來。
打開一看,蝦蛄的每一個個頭都挺大的,有iPhone xs那么長。
01
活動一下蝦身
松松蝦蛄的外殼。
02
輕松擰開蝦頭~
03
撥拉開蝦頭和蝦尾
在醬汁中浸潤了一段時間,晶瑩的蝦肉洗飽了湯汁,咬一口能感覺到很有嚼勁。
不過可能是因為我們加熱時間過久了,有幾只的口感偏干。
回味時還有濃郁的鮮香,但是加熱過久蒸干了蝦肉的水分,影響了部分口感。大家要是選擇熱吃的話,建議加熱五分鐘左右,口感會更好呢。
即食對蝦
麻辣程度:????
Q彈程度:????
軟嫩程度:??????
方便程度:??????
一大盒對蝦,分量上還是蠻有誠意的.
咬一口感覺蠻q彈,肉質(zhì)緊實有彈性,一節(jié)節(jié)的蝦肉入口鮮香還有帶有海鮮特有的纖維感,越嚼越香。
醬汁的口感偏辣,對蝦本身略帶著些甜味。
吃法二:冷食
即食扇貝
麻辣程度:??????
Q彈程度:??????????
軟嫩程度:??????
方便程度:????????
即食扇貝應該是店里最人氣的一款,我當時看大統(tǒng)華的冰柜里扇貝款的沒剩幾盒了。
每一個都個頭兒飽滿,咬一口爽口彈牙,還能感受到在口中爆出汁水!
清甜的扇貝蘸著鮮辣的湯汁,在舌尖迸開汁水,emmm這是什么神仙扇貝??嚼勁滿滿,吃起來格外過癮,回味十足。
即食玉螺肉
麻辣程度:??????
Q彈程度:????????
軟嫩程度:??????
方便程度:????????
半球形的玉螺肉口感比起鮑魚更加彈牙, 唇齒間還有淺淺的顆粒感。
肉質(zhì)緊實, 纖維細膩,邊邊角角都被醬汁浸潤。吸足了味道。
雖然是方便的速凍玉螺,但吃起來和新鮮的相差無幾,玉螺蘸著醬汁,頗有幾分國內(nèi)大排檔的香味,不住多嘬了幾口~
即食小魷魚
麻辣程度:??????
Q彈程度:??????
軟嫩程度:????
方便程度:????????
魷魚最怕嚼的不帶勁,這一盒里裝的都是拇指般大小的小魷魚,剛好可以一口一個。
魷魚的肉質(zhì)Q彈爽滑,香而不辣,微微偏咸。
裹著湯汁的魷魚咬起來嘎嘣脆,一口一個的停不下來。
即食黃金鮑肉
麻辣程度:????
Q彈程度:????
軟嫩程度:??????????
方便程度:????????
本場測評的最后一款黃金鮑肉,本來大家已經(jīng)吃的半飽了,但嘗了一口后紛紛又把筷子伸向了碗里。
黃金鮑肉的肉質(zhì)格外白嫩細滑,剛?cè)肟诰陀X得很潤滑,軟嫩的不似印象中的海鮮,更像是塊小布丁般肥厚鮮嫩。
放入嘴里,嗞溜一下就滑進肚里,鮮香遲遲在口中流竄不去,滋味兒很美妙~
結(jié)
束
測
評
一口氣吃了六盒即食海鮮,除了皮皮蝦在微波爐里加熱過久,口感偏硬老外其他幾款竟然都沒有踩雷~
其實這六盒的醬汁味道相差不大,主要是海鮮本身的口感會有差別,醬汁都是麻辣中帶著咸香。
買來當煲劇小零食,圖書館補給,下酒冷盤都還蠻不錯的~
優(yōu)點是吃起來很方便,而且熱量很低,平均一盒一百多卡的樣子;
缺點是分量不算大,只能當個小菜~而且包裝上建議微波10min,千萬別!五六分鐘我覺得差不多夠了,唉我一直覺得我的皮皮蝦可以再搶救一下??
??最推薦扇貝,玉螺,以及黃金鮑肉??
(ps:扇貝和玉螺偏脆彈,黃金鮑真的無比軟嫩!)
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